Was gibt es heute? Woche 8

Halli, Hallo, Hallöchen!! Na, hast Du die neue Woche gut gestartet? Hast Du Urlaub oder bist Du im Ferien-Modus? Wir sind hier im Schulferien-Modus! Junior ist zu Hause, und ich genieße die ruhigere Zeit auf der Arbeit, um mich noch weiter in meiner neuen Aufgabe einzuarbeiten. Neues gibt es auch von mir, dass ich mich nach einem Jahr Homeworkout nunmehr im Fitness-Studio angemeldet habe. Warum … Was gibt es heute? Woche 8 weiterlesen

Cremige Zucchini-Lasagne

English Italiano Lasagne ist immer eine gute Wahl, findest Du nicht? Und es muss auch nicht immer eine Lasagne mit vielen Kohlenhydraten sein. Ich habe dann mal die Lasagne-Blätter durch Gemüse ersetzt und habe als Ersatz die Zucchini genommen. Ok, eigentlich ist es ja ein Gemüseauflauf, aber Lasagne hört sich doch definitiv besser an, findest Du nicht? Und manchmal muss es auch echt cremig und … Cremige Zucchini-Lasagne weiterlesen

Borlotti Bohnen mit Pasta! Ein einfacher, leckerer Eintopf, schnell zubereitet! Vegetarisch/Vegan

Borlotti-Bohnen mit Pasta

English Italiano Der Herbst ist da! Wie herrlich! Und ich liebe es bei diesem Wetter leckere und einfache Eintöpfe zuzubereiten. Da ich seit nunmehr 6 Wochen wieder in die Arbeitswelt eingetaucht bin, ist es für mich sehr wichtig geworden, auch unter der Woche gutes Essen vorzubereiten, aber mit nicht so viel Zeitaufwand. Wer kennt es noch? Da kommen solche Eintöpfe genau richtig! Und hier habe … Borlotti-Bohnen mit Pasta weiterlesen

Was gibt es heute? Woche 6

Hallo! Schon wieder ist eine Woche in diesem schönen Monat rum! Und ich habe das Gefühl, dass die Zeit mal wieder so rast. Nächste Woche geht es ja schon los mit den Herbstferien!! Und in den Läden herrscht schon die totale Halloween- und Weihnachtsstimmung! Nun ja, dann wollen wir uns doch langsam aber sicher da herantasten, oder? Aber jetzt gibt es erst einmal den neuen … Was gibt es heute? Woche 6 weiterlesen

Warmer Kartoffel-Spinat-Salat mit Ofen-Feta! Einfach und schnell zubereitet!

Warmer Kartoffel-Spinat-Salat mit Hirtenkäse im Ofen gebacken

English Italiano Heute habe ich für Euch ein Rezept für eine komplette Mahlzeit für Dich. In meinem Wochenplan 4 findet Ihr diese Leckerei!  Das ist eine Kombination, die ich sehr gerne mag! Spinat und Hirtenkäse und Kartoffeln. Also habe ich das alles auf einem Teller vereint und es ist so verdammt einfach, dass es ja fast schon lächerlich ist, dafür ein Rezept zu schreiben.  Aber meistens … Warmer Kartoffel-Spinat-Salat mit Hirtenkäse im Ofen gebacken weiterlesen

Was gibt es heute? Woche 5

Hallo! Es geht weiter im Monat September mit einem leckeren Wochenplan! Meine Familie freut sich immer, wenn ich Sonntag abends meinen Plan schreibe! Wunderbar, wenn man sich unter der Woche nicht noch auch darüber Gedanken machen muss, was man denn zu essen macht! Ich wünsche Euch einen guten Start in die neue Woche mit diesen Inspirationen für Euch! Und hier gibt es ein paar Rezepte … Was gibt es heute? Woche 5 weiterlesen

Lasagne mit roten Linsen - Die leichte, leckere vegetarische Alternative zur traditionellen Lasagne!

Lasagne mit roten Linsen

English Italiano Es ist Sonntag und Zeit für ein neues Rezept aus meiner Küche! Heute habe ich aus meinen Essensplänen eine köstliche Lasagne für Euch! Ich liebe Lasagne und nicht nur die traditionelle Lasagne mit Fleischragout! Auch die vegetarische Alternative mit Ragout von roten Linsen lässt sich auf jeden Fall sehen und ist genauso lecker! Natürlich habe ich ein paar Anpassungen vorgenommen, um diese angebliche … Lasagne mit roten Linsen weiterlesen

Potato casserole mediterranean - A perfect weeknight dinner for the family with only a few ingredients!

Kartoffelauflauf Mediterran mit Aubergine und Zucchini

English Italiano Es ist wieder eine Woche rasend schnell vorbei! Heute ist es wie immer wieder Zeit für ein Rezept aus meinem Wochenplan “Was gibt es heute? Woche 2”. Habe ich es schon mal erwähnt, dass ich Aufläufe und Gerichte aus dem Ofen sehr liebe? Wenn Du durch meine Wochenpläne stöberst, wirst Du schnell merken, dass Aufläufe immer wieder dabei sind. Ich finde, Aufläufe sind … Kartoffelauflauf Mediterran mit Aubergine und Zucchini weiterlesen