Homemade Pizza Margherita - Easy recipe for a pizza like in Naples!

Grundrezept für Pizza Margherita – wie in Neapel

English recipe – just follow this link – So Ihr Lieben, da bin ich wieder! War zwar etwas Still hier, aber ich hoffe, dass ich bald wieder meine Blog-Kurve bekomme! Zum Einstand sozusagen bringe ich heute mein absolutes Rezept für Pizza mit! Was zum Henker hat Pizza mit gesunder Ernährung zu tun, fragt Ihr Euch? Na alles!! Warum eigentlich nicht, sage ich! Die Zutaten sind … Grundrezept für Pizza Margherita – wie in Neapel weiterlesen

Easy peasy spelled whole wheat bread with grains - Nutritional facts per slice (about 30 g): 71 kcal, 3 g fat, 9 g KH, 3 g protein - Delicious easy to bake homemade bread!

Einfaches Dinkel-Körner-Brot – einfach selber backen

Recipe in English – please follow this link – Ich kann es einfach nicht lassen, die bösen Kohlehydrate! Aber warum werden eigentlich diese Kohlehydrate denn mittlerweile so „verteufelt“? Für meinen Teil gehören Kohlehydrate sehr wohl zu einer guten ausgewogenen Ernährung und auch zu einer kalorienreduzierten Ernährung. Dass man mittlerweile in gekauften Broten viel zu viel Zucker und andere Stoffe findet, das brauche ich nicht zu … Einfaches Dinkel-Körner-Brot – einfach selber backen weiterlesen

Spelled wholemeal flatbread with cream cheese , ham and red onions | Nutritional information per piece: 305 kcal, 4 g fat, 50 g carbohydrates, 15 g protein | Delicious easy and hearty flatbread, easy recipe!

Dinkelfladen mit cremigen Frischkäse, Schinkenwürfel und roten Zwiebeln

Recipe in English – follow this link – Gestern Abend haben mein Herzmann und ich in der Küche ein wenig gewerkelt, geknetet und gewürfelt! Mir war nach etwas Deftigem, und das wir Freitags immer unser Pizzatag ist, wollte ich ja nicht nochmals ne Pizza fabrizieren. Also hatte ich die Idee mal aus Dinkelvollkornmehl mal Dinkelfladen zu machen. So in der Art wie man auf Mittelaltermärkte … Dinkelfladen mit cremigen Frischkäse, Schinkenwürfel und roten Zwiebeln weiterlesen

Mini-Panettone-vegan

Mini Panettone – ohne Ei und Butter – vegan/vegetarisch

Recipe in English – just follow this link – Kurz vor Weihnachten melde ich mich auch noch einmal. Ja, mich gibt es noch und es läuft alles gut! Auch meine Abnahme geht voran! Aber dazu nach Weihnachten mehr! Heute habe ich hier zwar ein älteres Rezept aus meinem Fundus, was vielleicht nicht so figur-freundlich ist, aber es kommt ja auch auf die Balance an! Das … Mini Panettone – ohne Ei und Butter – vegan/vegetarisch weiterlesen

Focaccia with herbs - Delicious Italian flatbread - vegan

Focaccia mit Kräuter – vegan Italienisches Fladenbrot, lecker!

English Italiano Es hat sich bei uns noch eine kleine Gewohnheit am Wochenende eingeschlichen! Neben dem Pizza-Friday, gibt es bei uns am Samstag Abend gerne Fingerfood. Das lieben wir sehr und ich versuche dabei, auch leichte und leckere Dinge zu machen. Dieses Mal habe ich eine leckere Focaccia gemacht. Focaccia ist ein italienisches Fladenbrot! In Neapel wird die Focaccia aus dem Pizzateig gemacht! Das Rezept … Focaccia mit Kräuter – vegan Italienisches Fladenbrot, lecker! weiterlesen