Bauernpfanne | Lecker vegetarisch brunchen!

Bauernpfanne | Lecker vegetarisch brunchen!

An Wochenenden hält sich meine Koch-Lust ein wenig in Grenzen, dennoch möchte man nicht auf Leckeres verzichten. Dann mache ich gerne auch mal so eine einfache leckere Bauernpfanne, die ich dann mit einem Salat serviere!   Bauernpfanne Rezept für 4 Personen (224 kcal pro Portion)   Zutaten: 2 Spitzpaprika, gewürfelt 2 Kartoffeln, gewürfelt ½ Gemüsezwiebel, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, gewürfelt 6 Eier 2 EL Olivenöl 2 … Bauernpfanne | Lecker vegetarisch brunchen! weiterlesen