Pennette mit Erbsenpesto | Lecker, leicht, vegetarisch!

Pennette mit Erbsenpesto | Lecker, leicht, vegetarisch!

Auch wenn ich seit einem Jahr auf meine Ernährung achte und Kalorien zähle, heißt es nicht, dass ich auf meine geliebte Pasta verzichte. Deswegen habe ich heute für Euch ein leckeres, leichtes Erbsenpesto mit Pasta! Pennette mit Erbsenpesto Rezept für etwa 4 Portionen (497 kcal pro Portion)   Zutaten: 350 g Penne 300 g junge Erbsen TK 3 Knoblauchzehen, gewürfelt 100 g cremiger Frischkäse, fettreduziert … Pennette mit Erbsenpesto | Lecker, leicht, vegetarisch! weiterlesen

Reissalat - Erfrischend einfach und perfekt für jede Gelegenheit!

Reissalat – Erfrischend einfach

Recipe in English – please follow the link! Puhhhh…was für ein Sommer und dieses Mal auch hier im hohen Norden der Nation!! Unfassbar eigentlich! Nach zwei Wochen Hitze in meiner Heimat Italien, dachte ich hier endlich ein wenig mehr Kühle vorzufinden. Nun gut, dann bringe ich Euch einen leckeren erfrischenden Salat mit! Reissalat – Erfrischend einfach Rezept für 4 – 6 Personen Zutaten: 300 g … Reissalat – Erfrischend einfach weiterlesen