Schnelle cremige Kartoffelsuppe | Eine leicht deftige Suppe

Schnelle cremige Kartoffelsuppe | Eine leicht deftige Suppe!

Merkt Ihr’s? Es ist Eintopfzeit in meiner Küche und wir lieeeeben Eintöpfe!!! Wir sind regelrechte Suppenkasper! Nachdem ich ja das letzte Mal Juniors Wunsch mit der Kürbissuppe erfüllt habe, habe ich dieses Mal Lust gehabt, eine deftige Kartoffelsuppe zu machen. Deftig soll sie sein, aber nicht zu mächtig! Joa, und das ist das Resultat. Wie immer habe ich so nach meinem Gusto gekocht, wie es … Schnelle cremige Kartoffelsuppe | Eine leicht deftige Suppe! weiterlesen

Lasagne tradizionale | Einfach...hmmm!

Lasagne tradizionale | Einfach…hmmm!

Ich weiß, es ist kein neues Rezept für Euch! Jeder von Euch, hat schon mal Lasagne gemacht. Aber ich möchte Euch meine Lasagne vorstellen. Eigentlich ein einfaches Rezept, wenn man die Lasagneblätter nicht selbst herstellt (Das mache ich schon mal ganz gerne, und wenn Ihr wollt, werde ich hierüber auch mal berichten!) Lasagne können prima in Ruhe vorbereitet werden, und erst bei Bedarf in den … Lasagne tradizionale | Einfach…hmmm! weiterlesen

Cremige Kürbissuppe _ Eine würzige, leichte Suppe!

Cremige Kürbissuppe | Eine würzige, leichte Suppe!

So, da bin ich nun wieder und habe endlich auch die Zeit für ein paar Rezepte gefunden! Heute halte ich mich mal an dem Wochenplan – 1 – und habe für Euch mein Rezept für eine würzige, leichte Kürbissuppe! Junior hatte sich das mal gewünscht, und Mama hat gekocht!       Cremige Kürbissuppe Rezept für 6 Portionen (1 Portion = 1 Suppenteller) (150 kcal/Portion) … Cremige Kürbissuppe | Eine würzige, leichte Suppe! weiterlesen

Gemüse Lasagne | Eine einfach leckere vegetarische Variante

Gemüse Lasagne | Eine einfach leckere vegetarische Variante!

Lasagne! Diesen alten Klassiker kennt doch jeder und mag auch jeder, oder? Kreiert habe ich am Sonntag diese leckere Lasagne, die entgegen der Tradition nicht mit Bolognese gemacht wird, sondern nur mit Gemüse und leckeren Mozzarella!       Gemüse-Lasagne Rezept für 6 Portionen (346 kcal/Portion)     Zutaten: 12 Lasagneblätter 1 Aubergine, gewürfelt 1 Zucchini, gewürfelt 1 Paprika, gewürfelt 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, … Gemüse Lasagne | Eine einfach leckere vegetarische Variante! weiterlesen

Borlotti-Bohnen-Topf | Die Eintopfzeit ist da!

Bei mir ist es eigentlich immer Eintopf-Zeit, weil ich Eintöpfe zu sehr liebe! Und das egal, was die Temperaturen da draußen sagen. Dennoch ist es jetzt im Herbst und Winter absolut herzerwärmend einen Eintopf auf den Tisch zu bringen. Und Bohnen sind auch mein Liebstes im Eintopf, in diesem Fall sind die Borlotti-Bohnen (Wachtelbohnen) in den Eintopf gewandert zusammen mit Suppengemüse! Die Kartoffeln habe ich … Borlotti-Bohnen-Topf | Die Eintopfzeit ist da! weiterlesen

Weiße Bohnen Bratlinge - Eine leckere Alternative zu Frikadellen. Einfach und leicht!

Weiße Bohnen Bratlinge | Eine leckere Alternative zu Frikadellen!

Weiße Bohnen gehören wie die Kichererbsen auf jeden Fall auch in meine Küche! Sie sind nicht nur in Eintöpfen köstlich! Man kann damit auch leckere Salate zaubern, sie in Pfannengerichte verwenden und man daraus eine leckere Alternative zu den herkömmlichen Frikadellen zaubern!     Weiße Bohnen Bratlinge Rezept für 10 Bratlinge (Kalorien pro Bratling: 95 kcal)   Zutaten: 1 große Dose weiße Bohnen 1 Paprika, … Weiße Bohnen Bratlinge | Eine leckere Alternative zu Frikadellen! weiterlesen