Crespelle with spinach and cheese - A delicious and healthy option for all the family! Easy recipe!

Eier mal anders: Gefüllte Crespelle mit Spinat und Hirtenkäse

Recipe in English – please follow this link – Crespelle sind die italienische Antwort auf die französischen Crepes! Ganz einfach zu machen, auch ohne Crepes-Pfanne! Habt Ihr das schon mal versucht? Ich mache immer die doppelte Menge an Crespelle, weil sich diese so gut einfrieren lassen. Sie sind vielseitig, denn sie können sowohl in der süßen Variante, wie Junior sie mag mit Schokocreme oder Apfelmus … Eier mal anders: Gefüllte Crespelle mit Spinat und Hirtenkäse weiterlesen

Easy peasy spelled whole wheat bread with grains - Nutritional facts per slice (about 30 g): 71 kcal, 3 g fat, 9 g KH, 3 g protein - Delicious easy to bake homemade bread!

Einfaches Dinkel-Körner-Brot – einfach selber backen

Recipe in English – please follow this link – Ich kann es einfach nicht lassen, die bösen Kohlehydrate! Aber warum werden eigentlich diese Kohlehydrate denn mittlerweile so „verteufelt“? Für meinen Teil gehören Kohlehydrate sehr wohl zu einer guten ausgewogenen Ernährung und auch zu einer kalorienreduzierten Ernährung. Dass man mittlerweile in gekauften Broten viel zu viel Zucker und andere Stoffe findet, das brauche ich nicht zu … Einfaches Dinkel-Körner-Brot – einfach selber backen weiterlesen

Vegetable fritters - vegan! Delicious and healthy choice, perfect for weeknight dinner and #mealprep solution. Nutrition facts per serving (1 fritter): 75 kcal, 3 g fat, 7 g carbohydrates, 4 g protein

Gemüsepuffer – vegan –

Recipe in English – please follow this link – Letzte Woche habe ich für uns Puffer gezaubert. Ohne Kartoffeln und ohne Ei. Geht das überhaupt? Ja das geht! Die Kartoffeln habe ich kurzerhand durch Gemüse ersetzt, was ich so noch im Froster hatte und das Ei einfach durch Kichererbsenmehl ersetzt! Und schon sind diese leckeren Gemüsepuffer vegan entstanden! Mit diesem Rezept bekommt ihr ungefähr 11 … Gemüsepuffer – vegan – weiterlesen