Potato casserole mediterranean - A perfect weeknight dinner for the family with only a few ingredients!

Sformato di patate con melanzane e zucchine

Deutsch English È passata di nuovo una settimana! Oggi, come sempre, è tempo di una ricetta del mio piano settimanale „Cosa mangiamo oggi? Settimana 2“. Ho già detto che adoro i sformati e i piatti al forno? Se vai a sbirciare i miei piani settimanali, ti accorgerai presto che i sformati sono sempre lì. I sformati sono cosí versatili e perfetti anche per riciclare i … Sformato di patate con melanzane e zucchine weiterlesen

Dip di melanzane e feta! Ottimo per ogni occasione!

Dip di melanzane e feta

Deutsch English Sono sempre alla ricerca di cibo buono e gustoso. E amo i dip cremosi spalmabili! A me mi piacciono i cibi sostanziosi, e per quello ho fatto un dip cremoso con melanzane e feta! Soprattutto il sabato sera mi piace una tavola ricca di buon cibo e la mia piccola famiglia intorno a me! Non c’é niente di più socievole stando seduti a … Dip di melanzane e feta weiterlesen

Parmiggiana di melanzane | Auberginenauflauf á la Napoli - Gegrillte Auberginen vereint mit einer leckeren Tomatensoße, Basilikum und Mozzarella und im Backofen kurz gratiniert! Einfach, lecker und leicht!

Parmiggiana di melanzane | Auberginenauflauf á la Napoli

Mamma mia, che caldo! Was für eine Hitze hier in Deutschland und kaum Änderung in Sicht! Nunja, ich orientiere mich dann in meiner Küche gerne an meine Heimat Süditalien, die kulinarisch viel zu bieten hat und auch für diese Sommertage die passenden Gerichte hat. Auch wenn man hierfür erst einmal ein wenig Hitze produzieren muss, aber diese kurze Zeit hält man es aus und es … Parmiggiana di melanzane | Auberginenauflauf á la Napoli weiterlesen