Chicken one-pot with bell peppers - Low-carb, low-fat and high-protein dish! Easy recipe!

Hähnchen Schmortopf mit Paprika

English Italiano Diese Woche habe ich es endlich geschafft, noch ein Rezept zu bearbeiten aus meinem Essensplan von vorletzter Woche. Dieser Hähnchen Schmortopf mit Paprika, oder auf eben Pollo ai peperoni ist ein Gericht, welches ich aus meiner Kindheit kenne und heute noch so sehr gerne mache! Hähnchen in einer leichten Tomatensoße mit Paprika geschmort. Das duftet so herrlich und es schmeckt einfach lecker. Ich … Hähnchen Schmortopf mit Paprika weiterlesen

Mediterrane Linsenpfanne - Leicht, würzig und vegetarisch!

Mediterrane Linsenpfanne – Leicht, würzig und vegetarisch!

Ich habe noch ein Rezept von letzten Wochenplan – 2 – für Euch! Wie sieht es mit Euch aus, mögt Ihr Linsen? Also ich liebe Linsen in jeder Variation, nicht nur im Eintopf! Sondern als leckeres Pfannengericht! Ich habe hier an unsere vegetarische Zeit zurück gedacht, und so kam mir in den Sinn, dass ich mal eine Rote-Linsen-Pfanne gemacht hatte. Nun hatte ich aber ganz … Mediterrane Linsenpfanne – Leicht, würzig und vegetarisch! weiterlesen

Gemüse Lasagne | Eine einfach leckere vegetarische Variante

Gemüse Lasagne | Eine einfach leckere vegetarische Variante!

Lasagne! Diesen alten Klassiker kennt doch jeder und mag auch jeder, oder? Kreiert habe ich am Sonntag diese leckere Lasagne, die entgegen der Tradition nicht mit Bolognese gemacht wird, sondern nur mit Gemüse und leckeren Mozzarella!       Gemüse-Lasagne Rezept für 6 Portionen (346 kcal/Portion)     Zutaten: 12 Lasagneblätter 1 Aubergine, gewürfelt 1 Zucchini, gewürfelt 1 Paprika, gewürfelt 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, … Gemüse Lasagne | Eine einfach leckere vegetarische Variante! weiterlesen