Low-fat meat ragout - Nutritional facts per serving (1 serving = 1 ladle): 170 kcal, 7 g carbohydrates, 9 g fat, 15 g protein

Low-fat meat ragout

Rezept in Deutsch – bitte hier dem Link folgen – Today I bring you a classic dish of the Italian cuisine, a little modified and calorie-reduced! Traditionally, this ragù (ragú, it.) is made with mixed minced meat, tomato sauce, and red wine. What have I changed so much? As minced meat, I have taken the low-fat minced meat, Tatar is also suitable! And instead of … Low-fat meat ragout weiterlesen

Low-fat meat ragout - Nutritional facts per serving (1 serving = 1 ladle): 170 kcal, 7 g carbohydrates, 9 g fat, 15 g protein

Ragú di carne light (Bolognese)

Recipe in English – please follow this link – Heute bringe ich Euch ein Klassiker der italienischen Küche mit, allerdings ein wenig abgewandelt und kalorienreduziert! Traditionell wird dieser Ragout (Ragú, it.) mit gemischtem Hackfleisch, Tomatensoße und Rotwein gemacht. Was habe ich denn nun so gar abgeändert? Als Hackfleisch habe ich das low-fat fettreduzierte genommen, Tatar ist auch dafür geeignet! Und statt den sonstigen 500 g … Ragú di carne light (Bolognese) weiterlesen

Ragout von roten Linsen | Ein schnelles, einfaches vegetarisches Ragout!

Ragout von roten Linsen | Ein schnelles, einfaches vegetarisches Ragout!

Ok, dass ich Pasta liebe, ist kein Geheimnis, und das obwohl ich in meiner Abnehmphase bin. Nein, ich verzichte nicht auf meine heißgeliebten Nudeln und Pasta. Dieses Mal habe ich ein leckeres Linsen-Ragout mit roten Linsen gemacht! Sozusagen eine vegetarische Variante des „Fleischragout Bolognese„!   Spaghetti mit Ragout von roten Linsen Rezept für etwa 4 Portionen (563 kcal pro Portion)   Zutaten: 400 g Spaghetti … Ragout von roten Linsen | Ein schnelles, einfaches vegetarisches Ragout! weiterlesen